企业公告

山西沁州黄小米集团 开展“小米养生食谱有奖征集”活动的公告

时下,以小米为代表的杂粮养生文化日益风靡,小米回归主粮化的趋势越来越明显,为了更好地传播小米养生文化,引导小米健康饮食,我公司特在沁县范围内开展一场“小米养生食谱有奖征集”评选活动,诚心向广大民众朋友、民间美食高手征集各式各类的小米养生创新做法(食谱)。


一、活动形式

参选者自行制作菜品,以图文、视频形式记录小米美食做法,在规定时间内将做法记录发送到沁州黄集团评选小组邮箱参与评选。

二、 活动要求

1、菜品以沁州黄小米为主材料;

2、用照片配文字讲解、视频配语音讲解等形式完整记录菜品烹制的选料、每道工序、成形菜品,应至少包含以下4块内容:

(1)制作前所有原料食材照片;

(2)烹制菜品的主要过程;

(3)最终完成的菜品效果图;

(4)文字或视频语音讲解。

3、菜品烹制选料、操作台、过程干净整洁,记录照片(视频)清晰;

4、食谱具有民间特色,制作方法简单易懂,便于学习模仿,易于在家庭烹饪中推广。

三、活动评选

1、沁州黄集团邀请养生营养专家、二级以上厨师、民众代表若干人组成活动评审小组,围绕“养生、创新、美食”主题对各参选作品进行评鉴。

2、评选采用10分制进行打分,评分标准如下:

   菜品养生、营养(2分);

   菜品特色、创意(2分);

   菜品口感、色泽(2分);

   菜品易学、推广(2分);

   图文讲解清晰度(2分)

四、奖项设置

设置一、二、三等奖各一名,根据得分情况,分别奖励如下:

一等奖,现金500元;

二等奖,现金300元;

三等奖,现金100元;

此外,其他所有参与活动者,均奖励100g“沁州”牌沁州黄小米一袋。

五、其他说明

1、本次活动于2016年5月27日启动,2016年6月9日截止。

2、参与有奖征集者,请将您的食谱图文记录及联系方式发送至沁州黄评选小组邮箱:qxqzh@163.com,详情可咨询:7026893

3、本次活动获奖名单将在《沁州新闻》进行公示,并由评选小组电话通知,获奖者可持《沁州新闻》、身份证来沁州黄办公室领奖。

4、本次活动将在我司官方微信、微博平台全程发布,请参选者积极关注微信、微博平台了解活动进展。您可登录微信、微博搜索公众号(微博号):山西沁州黄小米(集团)有限公司。  

  5、本次活动最终解释权归我公司所有。

 

 

 

 

                    


点击次数:  更新时间:2016-05-26 16:34:26  【打印此页】  【关闭