最新活动

宣贯《食品安全法》 做好全省独一家

  6月15日下午,继车间工人培训学习之后,公司再次组织全体管理人员学习新修订的《食品安全法》,充分体现出公司对新《食品安全法》的高度重视,对产品生产的严格管理。集团公司总工程师曹永庆主讲。


 山西沁州黄小米(集团)有限公司


  曹总工首先用“四个最严”来强调此次新修订的《食品安全法》的份量,即:最严谨的标准,最严格的监督,最严厉的处罚,最严肃的问责。之后展开对《食品安全法》条款的逐一解读,并对其中关于婴幼儿食品的条款更是重中之重做了详实讲述。通过此次培训学习,使全体员工充分认识到国家对食品安全的高度重视,更把婴幼儿主辅食品列为国家食品安全年度监督管理的重点。虽然新修订的《食品安全法》从10月1日起执行,但公司已积极行动,以新法规则开始布局:首先为每位员工发放《食品安全法》单行本,并组织学习、培训以及考核测试,其次公司积极建立严格的生产经营质量管理体系,实行二维码追溯制度,从农田到餐桌无缝管控,对现有的二维码要更进一步完善,实现谷之爱小米粉从原料到成品出厂的全过程质量管控,第三是对出厂的谷之爱米粉产品增加检测项目,严格批批检验,公司正抓紧速度建设食品检测化验中心,将配备国内、外一流的检测设备,达到全项检测功能。


 山西沁州黄小米(集团)有限公司


  最后,常务副总温秀伟做了总结发言,并强调三点:一是要强化意识。管理者首先要从意识上高度重视,必须知法、执法、守法。民以食为天,食品安全是天大的事,关系到企业生死存亡的大事。国家如此重视食品安全,我们更要高度重视。公司目前是山西省唯一一家生产婴幼儿食品的企业,全省都在关注我们,我们的产品畅销全国,全国的消费者也都在监督我们,公司的管理者对此一定要有高度认识,给员工做示范,做榜样,并且要落实、监督、指导。二是要强化管理。认识提升后,要完善制度,强化执行。公司食品安全、卫生制度要建立健全,操作流程尽快完善,层层落实,确保产品质量安全。三是要强化信念。我们一定要坚信沁州黄小米的产业永远是朝阳产业,前程灿烂,对企业、产品一定要坚定信心。面对当前全国经济下行局面,企业面临困难严峻,要求我们沁州黄人要同心同德,同舟共济,咬紧牙关挺过难关,各自扛起肩头重任,做好本职工作,为社会、为企业做出自己最大的贡献,迎接沁州黄小米集团的辉煌明天。

点击次数:  更新时间:2016-03-30 10:22:44  【打印此页】  【关闭